MAITAI

POKES & DÉLICES
FOODTRUCK RENNAIS
Produits frais - Faits maison
Nous trouver
Chers clients,
Suite au démarrage des travaux sur le parking de notre emplacement de Chateaubourg le vendredi midi, nous nous déplaçons de quelques mètres.
Vous pouvez nous retrouver sur le parking de l'entreprise BIO CHÊNE VERT
43 ZI de Bellevue 2.
Merci de votre compréhension et de votre fidélité.
L'équipe MAITAI
Notre Carte

Notre Carte

LES RECETTES DU MOMENT

Soupe du moment : Velouté de Celeri

Plat "à réchaufer" du moment : Poulet et celeri au curry, riz

Fruit du moment : Ananas

Délice du moment : Compote pomme, ananas, badiane

COMPOSITION DE NOS SAUCES

Sauce Maitai : soja sucrée, soja salée, beurre de cacahuètes, huile de sésame
Sauce Hawaï : soja salée, soja sucrée, sauce Shriracha (pimentée), huile de sésame
Sauce Asie : soja salée, soja sucrée, purée d'ail
Sauce Sud : huile d'olive, purée de basilic, jus de citron
Nous trouver
Nos emplacements

MARDI MIDI
ESPACE PERFORMANCE
Centre d’affaire Alphasis 35760 Saint Grégoire
MARDI SOIR
PARKING VILAINE (face Min Gala)
35220 Châteaubourg
MERCREDI MIDI
INITIA
20 Rue Jules Vallès 35000 Rennes
VENDREDI MIDI
PARKING BIO CHENE VERT - ZI BELLEVUE
Rue des Albatros, 35220 Châteaubourg
Evènements
Vous êtes à la recherche d'un Food-truck pour un événement ?

Evénements privés
MAITAI vous propose pour vos évènements privés, un service de restauration sur mesure en fonction de vos besoins : mariage, anniversaire, baptême, comité ou séminaire d'entreprise...

2 types de prestations :
- Privatisation du Food-truck avec assemblage des Pokes Bowls et service de restauration sur le site de l'événement.
- Service traiteur avec préparation des Pokés Bowl en amont et livraison des repas sur le site de l'événement.

Pour plus d'informations et obtenir un devis, contactez-nous :
MAITAI.POKESDELICES@GMAIL.COM
06 33 26 23 36
Evénements publics
MAITAI participe à des évènements publics : marchés, festivals, événements sportifs...

Si vous êtes organisateur d'événements, n'hésitez pas à nous contacter pour échanger sur nos prestations.

Pour plus d'informations et obtenir un devis, contactez-nous :
MAITAI.POKESDELICES@GMAIL.COM
06 33 26 23 36
À propos

Cédric, au volant, est un épicurien devant l’éternel.
S’il a un goût certain pour la cuisine saine et faite maison, c'est surtout grâce à sa mère.
Il le tient également de son parcours professionnel.

Après plusieurs expériences dans la restauration, il se spécialise dans les produits laitiers et passe près de 10 ans à Paris et à Tours dans les fromageries du producteur Pascal Beillevaire, notamment en tant que responsable.
Il a ensuite accompagné 5 ans la grande enseigne Grand Frais en tant qu’acheteur et sourceur pour le fromager des halles.

Fort de son expérience et de son goût prononcé pour la cuisine saine, le chapitre MAITAI résonne comme une évidence et le convainc de se lancer pour régaler ses futurs clients en mangeant équilibré et bon, en hiver comme en été.