MAITAI

POKES & DÉLICES
FOODTRUCK RENNAIS
Produits frais - Faits maison
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Chers clients,
c'est la rentrée !
Votre foodtruck sera au pied du Mont Saint Michel
le jeudi, vendredi et dimanche jusqu'au 31 octobre 2024.
Nous n'assurerons donc plus les services
du mercredi soir à Louvigné de Bais, jeudi soir à Moulins et du vendredi midi à Chateaubourg jusqu'à cette date.
Nous vous remercions pour votre compréhension.
L'équipe MAITAI
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Nos emplacements

MARDI MIDI
ESPACE PERFORMANCE
Centre d’affaire Alphasis 35760 Saint Grégoire
MARDI SOIR
PARKING VILAINE (face Min Gala)
35220 Châteaubourg
MERCREDI MIDI
INITIA
20 Rue Jules Vallès 35000 Rennes
MERCREDI SOIR
PLACE BEAU SOLEIL
35680 Louvigné de Bais
JEUDI SOIR
MOULINS LE BOURG
le bourg 35680 Moulins
VENDREDI MIDI
ZI BELLEVUE
Rue des Albatros, 35220 Châteaubourg
Notre Carte

Notre Carte

LES RECETTES DU MOMENT

Soupe du moment : retour à partir de Novembre

Plat "à réchaufer" du moment : retour à partir de Novembre

Fruit du moment : Melon

Délice du moment :

COMPOSITION DE NOS SAUCES

Sauce Maitai : soja sucrée, soja salée, beurre de cacahuètes, huile de sésame
Sauce Hawaï : soja salée, soja sucrée, sauce Shriracha (pimentée), huile de sésame
Sauce Asie : soja salée, soja sucrée, purée d'ail
Sauce Sud : huile d'olive, purée de basilic, jus de citron
Evènements
Vous êtes à la recherche d'un Food-truck pour un événement ?

Evénements privés
MAITAI vous propose pour vos évènements privés, un service de restauration sur mesure en fonction de vos besoins : mariage, anniversaire, baptême, comité ou séminaire d'entreprise...

2 types de prestations :
- Privatisation du Food-truck avec assemblage des Pokes Bowls et service de restauration sur le site de l'événement.
- Service traiteur avec préparation des Pokés Bowl en amont et livraison des repas sur le site de l'événement.

Pour plus d'informations et obtenir un devis, contactez-nous :
MAITAI.POKESDELICES@GMAIL.COM
06 33 26 23 36
Evénements publics
MAITAI participe à des évènements publics : marchés, festivals, événements sportifs...

Si vous êtes organisateur d'événements, n'hésitez pas à nous contacter pour échanger sur nos prestations.

Pour plus d'informations et obtenir un devis, contactez-nous :
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À propos

Cédric, au volant, est un épicurien devant l’éternel.
S’il a un goût certain pour la cuisine saine et faite maison, c'est surtout grâce à sa mère.
Il le tient également de son parcours professionnel.

Après plusieurs expériences dans la restauration, il se spécialise dans les produits laitiers et passe près de 10 ans à Paris et à Tours dans les fromageries du producteur Pascal Beillevaire, notamment en tant que responsable.
Il a ensuite accompagné 5 ans la grande enseigne Grand Frais en tant qu’acheteur et sourceur pour le fromager des halles.

Fort de son expérience et de son goût prononcé pour la cuisine saine, le chapitre MAITAI résonne comme une évidence et le convainc de se lancer pour régaler ses futurs clients en mangeant équilibré et bon, en hiver comme en été.